以法相会:浸出法和压榨法相比较的四个优点

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浸出法制油是现代油脂提取主要方法的一种，浸出设备利用溶剂将油料内的油脂提取出来得到毛油，也是油脂提取率颇高的一种方法，与压榨法相比具有明显的优势以法相会。随着现代化工业进程的加快，用于浸出法制油的油料品种和浸出的方法也愈来愈多，浸出的功能性也愈来愈强

浸出法制油的基本过程是油料溶质通过一定的处理后进入油脂浸出设备，用6号溶剂油(正己烷)作为溶剂与通过喷淋浸泡的方式将油脂从油料中浸出，这时候得到的油中含有溶剂，这种溶液称作混合油，混合油进行熬发和气提得到毛油以法相会。混合油进行熬发和气提得到毛油，浸出后所得的固体物称做湿粕。湿粕进行脱溶后生产出所需的成品粕，蒸发、气提和蒸脱出的溶剂混合气体进行冷凝分水回收，回收的溶剂循环使用。浸出工艺过程包括油料没出、混合油蒸发、泥粕蒸脱和溶剂回收四个工序。

浸出法制油与压榨法相比较有以下优点：

1、浸出法制油的出油率要比压榨法高，浸出设备在浸出油脂后的油料粕残油率在1%以下，这对合理利用油料资源有着现实的意义以法相会。

2、油脂提取后剩下的油料粕蛋白质含量相对较高，品质亦好，可作为食品与饲料生产的原料以法相会。

3、生产规模大，生产成本低，进化出法制油可实现大型化，从而使燃油、燃煤、电力消耗和所需操作人员大量等都要少以法相会。进一步降低加工成本，提高生产效率。

4、浸出设备自动化控制程度较高，浸出法属于化工生产单元的组合，很容易实现温度、压力、液位、真空、流量、料位的自动控制以法相会。

5、生产环境好，油脂在浸出时是在浸出器内部封闭性生产，无泄漏、无粉尘，且温度低，生产环境比压榨方法的好以法相会。

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