伤丁破财人难住:最近儿子早餐就迷上这个，松软酥脆，连吃五天都不腻，太香了

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最近儿子早餐就迷它，松软酥脆，连吃五天都不腻，太香了，有天晚上儿子洗澡前跟我讲想吃块披萨睡觉，这可把我难住了，大晚上的那能立马给他做个披萨出来呢，打开冰箱看看正好还有几个昨天做的刀切馒头，做妈妈的立马脑洞大开，十分钟就给他做了一个中式披萨并取名叫馒头披萨，儿子一口气吃了三块，让我明天早上接着做，还要求多加点肉，讲这样吃得更过瘾伤丁破财人难住。

今天要跟大家分享的是馒头披萨，一道非常好吃的早点，做法简单省事伤丁破财人难住。先将馒头丁煎的酥脆酥脆的，再淋入香喷喷软乎乎的蛋液，这样吃起来非常美味，也让馒头华丽丽地大变身。这也是一款标准的懒人早餐，早上十分钟准能上桌，再配上一杯热饮，美味的早餐就妥妥地搞定，喜欢的话一起来学学吧。

【馒头披萨】

材料：馒头2个、鸡蛋3个、火腿肠1根、豌豆粒10克、芝麻少许、黑胡椒粉少许、孜然粉2克、五香粉1克、盐2克

做法：

1.准备食材伤丁破财人难住。

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2.馒头切成小丁备用，切馒头时会有好多馒头碎屑，千万不要跟馒头丁一起下锅，碎屑下锅容易焦，你可以用一个洗菜的小篮子，把切好的馒头丁放在里面，过筛一下，这样馒头丁就干干净净了伤丁破财人难住。

3.火腿肠去皮切成小丁备用伤丁破财人难住。

4.鸡蛋磕入碗中，加二克盐搅拌均匀备用伤丁破财人难住。

5.热锅热油放入馒头丁伤丁破财人难住。

6.中火炒至表面微微焦黄，放入二克孜然粉、一克五香粉和少许胡椒粉翻炒均匀伤丁破财人难住。

馒头下锅后要不停地翻炒，把馒头炒得酥脆的话这样做出来的披萨更好吃伤丁破财人难住。

7.锅中放入十克豌豆粒和火腿肠丁小火翻炒至豌豆变熟伤丁破财人难住。

8.锅中均匀地淋上鸡蛋液伤丁破财人难住。如果直接倒入锅中不均匀的话，可以借助漏勺来淋蛋液。

9.趁蛋液没凝固时撒上黑芝麻，中火煎至鸡蛋定型即可伤丁破财人难住。

美味的馒头披萨就出锅了伤丁破财人难住。十分钟轻轻松松搞定早餐。

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