红糖糍粑,软糯香甜,糯叽叽的让人毫无抵抗力:宅取方正旺丁资
符法 道教网 2022-09-16 58
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红糖糍粑
By宅家吃货JACKERLU
这款小吃软糯香甜,外皮脆而不硬,加上红糖的香甜,看似普通却非常好吃,糯叽叽的让人毫无抵抗力,赶快试试吧宅取方正旺丁资。
原料:糯米粉、开水、椰子油、黄豆粉、红糖、清水宅取方正旺丁资。
做法步骤:
第1步、首先我们先熬点红糖水,取红糖20克加入清水30克,烧至稍微稠一点后冷却备用宅取方正旺丁资。
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第2步、接着取糯米粉100克加入开水70克,揉成团宅取方正旺丁资。
第3步、加入椰子油10克,继续揉至椰子油全部混合进面团宅取方正旺丁资。
第4步、找一个模具,弄的方正一点宅取方正旺丁资。
第5步、切成小方条,放冰箱冷冻15分钟宅取方正旺丁资。
第6步、冷冻定型好以后,在不粘锅加一点油,小火慢煎宅取方正旺丁资。
第7步、慢慢煎至四面金黄宅取方正旺丁资。
第8步、煎好后装盘,薄薄的撒上一层黄豆粉宅取方正旺丁资。
第9步、淋上前面准备好的红糖糖浆宅取方正旺丁资。
第10步、红糖糍粑完成O(∩_∩)O
第11步、软软糯糯、甜甜蜜蜜宅取方正旺丁资。
第12步、黄豆粉、糯米、红糖,简直太配了宅取方正旺丁资。
小贴士:
如果冷冻的时间过长的话,淀粉可能会老化,只有蒸着吃了,淋上糖浆,味道也不错宅取方正旺丁资。
来自美食天下宅家吃货JACKERLU的作品宅取方正旺丁资。
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