很受欢迎几道家常菜， 简单快手，总有一道家人会喜欢:道家

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红烧土豆鸡

材料： 6个大鸡腿,一个大土豆道家。配料:葱姜蒜,生抽1勺,老抽2勺,料酒2勺,盐半勺,3个干椒,1/3勺花椒粉,胡椒粉1/3勺,芝麻半勺。方法：鸡腿洗净切块,放半勺盐,1勺料酒,14勺胡椒粉,半勺油。

方法：

1. 腌制20分钟土豆滚刀切块,葱姜蒜切好备用道家。

2. 1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒倒入碗里备用道家。

3. 锅里放油,倒入鸡块翻炒至微微变色,放入葱姜蒜、干辣椒爆香道家。再加入备好的调料(1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒)加水没过鸡块1cm高度,大火煮开后,加入土豆块,中火煮30分钟。

4. 汤汁变少后,加入盐半勺,大火收汁,装盘超级好吃的，米饭多吃1碗不是问题道家。

酱油鹅

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用料

鹅半只；酱油250克；水400克；葱、姜、蒜、陈皮、冰糖各适量；海鲜酱10克；油适量

做法

1.锅里放油加热道家，下鹅肉煎一下，把姜片，陈皮一起煎成金黄色

2.放酱油、水、海鲜酱一起下锅煮30分钟左右（其间要翻拌一俩次）

3.最后大火收汁道家，上盘，冷却斩片，淋汁开吃了～～

烤鸡翅（面包糠版）

用料

鸡翅12个；面包糠适量；鸡蛋一个；新奥尔良烤鸡翅粉适量

做法

1.先用新奥尔良烤鸡翅粉把洗干净的鸡翅先腌制道家，放冰箱过夜（赶着吃的至少要腌制4个钟，等其入味）

2.从冰箱取出鸡翅，打散鸡蛋，沾蛋液再裹上面包糠放铺锡纸的烤盘，如果有空隙没沾上面包糠的，可以手拿面包糠轻轻放上去道家。全部沾好后再预热烤箱（这样鸡翅的湿度可以把面包糠沾稳），180~200度

3.放入烤箱，烤20分钟道家。然后调高火，200_250度，5分钟，让鸡翅更上色,放凉就可以开吃了。

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