除了祭祖,寒衣节,还要吃什么?全国各地不一样,90%人不知晓:节祭祖
符法 道教网 2022-10-12 120
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又到一年寒衣节,天渐寒,送寒衣节祭祖。
人们在寒衣节祭奠先亡之人,谓之送寒衣节祭祖。同时,这一天也标志着严冬的到来,所以也是为父母爱人等所关心的人送御寒衣物的日子。
寒衣节各地习俗不一样,但相同的是一份关怀节祭祖。寒衣节从一开始就裹着一股温暖的气息,被人们格外地珍惜。
其实在寒衣节这一天还有很多关于美食的习俗节祭祖,今天,小果儿就来为大家盘点这一天的各种美味吧~
水饺
好吃不过饺子,舒服不过倒着节祭祖。在中国北方几乎各大传统节日,饺子都会出现在人们的餐桌上,当然寒衣节自然也不例外。
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面条
在部分地区在寒衣节的时候就会兴吃面条,在冬天吃一碗热腾腾的面条不仅是可以给人体带来更多的热量,同时还能够起到养胃补身的效果节祭祖。
豆饭
民谚讲“十月朝,穿棉袄节祭祖。吃豆羹,御寒冷”,因此有寒衣节吃豆饭的习俗,人们在寒衣节不但要增加衣服以抵御寒冷,还要吃上五颜六色的豆饭,寓意五谷丰登,生活充满了色彩。
糍粑
在部分地区,家家户户都在制作糍粑,同时这个时候恰好是秋收完毕,客家人都把糯米打成粉末,煮熟之后将作为皮,加入一些花生、芝麻以及红糖等作为馅料节祭祖。主要是为了庆贺丰收和慰劳一家老小。
红薯
红薯也叫地瓜,吃红薯不但营养而且还可以增强抵抗力,再加上口感比较好,香甜软糯,很多人都爱吃,久而久之,红薯变成了寒食节要吃得“寒食”之一,表达了对祖先的思念节祭祖。
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