几道家常菜，健康又美味，做法简单:道家网

符法 道教网 2022-10-13 128

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红烧土豆片

食材：土豆一个道家网，葱，大蒜，盐，味精，糖

烹饪步骤：

1.土豆切片，锅内放油，然后放入蒜片和豆瓣酱炒香道家网。

2.放入土豆片，翻炒几下再放入适量水，煮一会，差不多3.4分钟即可道家网。

3.火，放入盐，味精（按平常的量就好），糖少许，拌匀出锅，加上葱花点缀，大功告成道家网。

金汤咖喱虾尾

材料：特级虾尾、黄咖喱酱、咖喱块、椰浆、洋葱、指天椒、线椒、香叶、八角、干红辣椒、白糖、蚝油、鸡汁、白胡椒粉、辣椒油、香葱、黄油

做法

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1、指天椒切段，干红辣椒切段，线椒切段道家网。

2、虾尾洗净沥干水分备用道家网。

3、锅中入黄油融化，放入洋葱、八角、香叶、干红辣椒翻炒出香味、放入咖喱块道家网。

4、放入黄咖喱酱翻炒均匀、倒入虾尾翻炒均匀道家网。

5、倒入5毫升鸡汁、5毫升蚝油、3克白胡椒粉翻炒、加入3克白糖道家网。

6、加入椰浆和少许清水大火炖煮至汤汁浓稠、出锅前放入香葱碎、线椒、指天椒段、翻炒均匀道家网。

小白菜炒蘑菇

食材：小白菜400克、蘑菇6个、小米辣2个、盐1茶匙、鸡精少许

做法：

1、先准备好食材，洗干净的蘑菇用刀切成薄片道家网。

2、小白菜洗干净后，将根部切去道家网。

3、锅中烧开水，倒入小白菜焯水2分钟后捞出过凉水道家网。

4、热锅热油，倒入蘑菇、小米辣，开中火翻炒至微微发软道家网。

5、热锅热油，倒入小白菜开大火翻炒1分钟道家网。

6、倒入蘑菇、小米辣、盐、鸡精开大火继续炒2分钟关火道家网。

素炒藕带

食材：藕带500克、尖椒3个、蒜头3粒、盐1茶匙、鸡精少许、醋少许

做法：

1、先准备好藕带、尖椒等所需食材道家网，

2、将藕带老的部位削去刮丝后再用水清洗干净道家网，斜着切成小段备用，

3、将尖椒斜着切成小段道家网，喜欢蒜味的话，可以再拍点蒜碎，

4、热锅热油道家网，放入尖辣椒和蒜碎炝锅半分钟，

5、倒入藕带、加盐、醋、鸡精道家网，开大火爆炒2分钟，

6、快出锅的时候，再撒入胡椒粉翻炒均匀，即可关火道家网。

注：以上图片均来自网络

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