夏至下大雨，不用出门就能吃到好吃的葱油饼，做法超简单！:做法事时下大雨

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今天是夏至日，本想出门买点消暑的食材做法事时下大雨。结果早晨起来一开窗户，阴雨绵绵。看来不用出门买降暑的食材了。躲在家里避避雨，听听音乐，写写文章挺好。早晨起来没有吃东西，不到12点，肚子就开始抗议了。问过老婆想吃什么。老婆讲，就吃点简单的吧。上次你做的葱油饼就不错。中午就做3、4张葱油饼吃吃就好了。好嘞，不过今天你也可以学习一下，假如哪天想吃了，你也可以自己做着吃。于是，我在老婆跟前给老婆讲，老婆照我讲的开始忙活吧！

我做的这种葱油饼所用食材非常简单：面粉400克，盐2勺、食用油适量、小葱2根、白芝麻适量做法事时下大雨。

具体做法步骤如下：

第一步，和面做法事时下大雨。

选用400克中筋面粉，向面粉种加入1勺食盐，搅散做法事时下大雨。

向面粉中多次少量加入温水（开水和凉水比例为1：1，温水温度多少，我也没有特意量过做法事时下大雨。）将面粉搅拌成絮状。

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接下来，向面絮加入1勺食用油，不要太多做法事时下大雨。这样主要是为了让葱油饼色泽看起来更加漂亮，吃起来口感更香；

下手，将面絮揉成面团做法事时下大雨。注意揉的时候向一个方向揉，这样葱油饼吃起来更筋道。

面团揉好后，放在碗中盖上保鲜膜，静置1个小时即可做法事时下大雨。

第二步，制作油酥做法事时下大雨。

小葱切成葱花，盛入碗中备用做法事时下大雨。向碗中加入1勺面粉、少许食盐，搅拌一下。然后把油烧热浇在上面，搅拌成这种糊状。油酥就制作好了。

第三步，制作葱油饼坯子做法事时下大雨。

将静置了1小时的面团揉成长条，切成4个大小差不多的面剂子备用做法事时下大雨。

取一个面剂子用手压成饼状，然后用小擀面杖将它擀开做法事时下大雨。再在面饼上涂抹上制作好的油酥。

将有油酥的一面卷在里面卷起来，再将卷成这样子就可以了做法事时下大雨。四个面剂子都抹上油酥做成这样。

接下来，将卷好的面团再次用擀面杖擀成面饼坯子备用做法事时下大雨。其他卷好的面团先可以用保鲜膜盖起来，防止表面变硬。

第四步，烙饼做法事时下大雨。

在电饼铛上面刷一层油，将电饼铛调至烙饼做法事时下大雨。将擀好的面饼坯子放入锅中，盖上锅盖，开上面的火。

10秒钟后，翻面做法事时下大雨。在上面撒上少许白芝麻。盖上锅盖再等10秒钟，翻面，在另一面也撒上少许白芝麻。如此反复3到4次，葱油饼表面出现烙出火线，面饼变得透亮。葱油饼就熟透了。剩下的3个跟这个的操作步骤一样。按照步骤操作就好了。

然后将烙好的葱油饼从电饼铛种拿出来切成小块就可以食用了做法事时下大雨。

或者配上辣椒油，蘸着吃，吃起来更爽哦！我一次能吃2、3张呢做法事时下大雨。

看，这就是老婆第一次做的葱油饼，一次就成功了做法事时下大雨。是不是特别好看，特别想吃呢？

如果喜欢我这种葱油饼的做法，不妨收藏起来，回家按照我讲的步骤一步一步操作做法事时下大雨。如果成功了可以在下面晒出你的成品图；如果在制作的过程中有什么问题，可以拍图发给我，我亲自帮您分析原因。最后，感谢您阅读完本文，谢谢

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