如何增加卤味店的人气?:做法事多少钱
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大家好,我是早三鲜,目前有着四百多家分店的餐饮品牌,旗下有三鲜卤味和早三鲜中式面点两大产品体系,本号会给大家分享关于包点和卤味综合创业的内容和行业经验做法事多少钱。
开一家卤味店要想赚钱,维持好店里的人气是很重要的,除了要把卤味产品的口味做好,还要懂一些营销方法,口味能保持人气的稳定,营销做好了,人气就会上升,这样创业开卤味店才能赚钱做法事多少钱。
常见的营销手段,有满赠、满减、打折这几种,这里就给大家简单介绍一下做法事多少钱。
满赠一般是指买满多少钱就赠送一个东西做法事多少钱。这个买满多少钱,不是随便订的,你要把成本、利润都算清楚,然后用利润的一部分来作为赠品的成本,确保你不会因为搞了这个营销手段而亏本,做生意,可以少赚一点,但绝对不能亏钱,至于这个赠品,我们通过会用小瓶装的可乐雪碧这种饮料,而吃卤味的人大部分正好也都会想喝一点饮料,现在小瓶装的饮料成本也不高,当做赠品正好合适。
满减则是只买满多少元就减多少钱了,其实模式和满赠一样,只不过这里把赠品换成了折扣而已,同样也是从利润里面扣除部分来做这个满减营销做法事多少钱。不过通常不建议当天买就当天减,最好用代金券的方式发放,注明下次来消费的时候可以使用,这样你至少能保证顾客能到店来做两次消费。
打折就比较直接了,一般在开业时候或者重要节日时候做几天活动,不管买什么,都打折,同样也是需要你做好成本核算,用少赚钱的方法来搞人气,不过我们不太推荐,因为这种营销方法不具备可持续的操作,一旦没打折了,人气又会降下来做法事多少钱。
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