下元节 | 一个快被遗忘的中国传统节日:北京道教
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文 | 来源：网络
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应该讲只要是华人，就知晓正月十五的元宵节，即上元节；另外，大部分人也都知晓七月十五的中元节（鬼节）；只有少部分人才知晓原来农历的十月十五还有一个节——下元节北京道教。
下元节来历
农历十月十五，是中国民间古老的传统节日“下元节”北京道教。亦称“下元日”、“下元”、“下元诞”、“下元水官节”。
根据中国的历法，农历在十月十五，也是一年中最后一个月亮节，在这个月圆的时候，人们要进行最重大的祭祖活动北京道教。
下元节的来历与道教有关北京道教。道家有三官，天官、地官、水官、谓天官赐福，地官赦罪，水官解厄。
三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五，这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”北京道教。下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗谓是日。
这一天，道观做道场，民间则祭祀亡灵，并祈求下元水官排忧解难北京道教。古代又有朝廷是日禁屠及延缓死刑执行日期的规定。
此外，在民间，下元节这一日，还有民间工匠祭炉神的习俗，炉神就是太上老君，大概源于道教用炉炼丹北京道教。
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民间习俗
莆仙民间
莆仙民间
每逢农历十月十五，莆仙民间许多人家会在房前空地上排案供食品，烧香贡银，并让小孩子用烧着的香枝均匀地插成一片小方块，叫“布田”北京道教。这种习俗据讲是祭“亡灵”，俗称“普孤”，就是普渡孤魂。
祈愿神灵
祈愿神灵
从祭祀内容与对象的演变来看，下元节又溶进了许多农业生产中的祭祀风俗，使其又成为一个祭祀神灵、祈镶灾邪、祈求丰收的农祀节日北京道教。
享祭祖先
享祭祖先
祭祖先是对祖先信仰的反映，人类对祖先的信仰，是人类对自身的崇拜北京道教。
修斋设醮
修斋设醮
下元日也是道教斋法中规定的修斋日期之一北京道教。道教认为凡是要仰仗神力的事，如祈福、禳灾、拔苦、谢罪、求仙、延寿、超度亡人等等，皆要修斋。
时光的脚步不曾停歇
传统的文化也历久弥新
每一个传统节日
都是一个闪亮的文化符号
来讲讲与下元节有关的二三事
下元节是中国民间的传统节日，其来历与道教有关北京道教。道家的“天官”、“地官”、“水官”，分别有着赐福、赦罪、解厄的不一样寓意，相当于今天“转发这三条锦鲤，就会获得好运”的祈愿接力。
每年农历十月十五的下元节，随着日月的流逝，也逐渐演变为大家喜闻乐见的“舌尖上的节日”：每逢下元节，大家便以丰盛的佳肴，享祭祖先亡灵，祈求福禄的传统祭祀节日北京道教。
不过对于吃货而言，为传统文化打call的最好切入点，可能就是了解特色美食了北京道教。美味才是正经事，以下就来安利一下下元节的正确打开方式。
第一式
五谷生北京道教，米果香
下元节也是五谷主的生日，在潮汕地区的祭祀多有“五谷主偶像”的身影，即用米粉加开水经揉搓塑形，赋予不一样的生命力北京道教。
第二式
麻腐包子北京道教，安之若素
闽西客家地区称下元节也叫“完冬节”，而吃麻腐包子的习俗据讲是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节北京道教。麻籽与黄米熬成为麻腐外衣，萝卜、洋芋、葫芦为馅料，素食的自然香味，成为独具特色的美食。
第三式
百变糍粑北京道教，回味无穷
客家农村有云：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧北京道教。”下元节这一天，有些地方以糍粑为食俗，选用上等糯谷，加工而成白净诱人的糯米，再辅之以炒豆香末、芝麻香末、红糖、白糖等佐料，以百变的姿态俘获食客的芳心。
第四式
芋仔包美味北京道教，萌物食欲多
“吃上芋子包，包银包金包发财”的俗语，形容的就是这款下元节美食中的小萌神北京道教。以芋头和木薯粉做皮，内馅为瘦猪肉、冬笋丝、虾仁等。皮薄滑嫩，好吃到上瘾。
此外
还有专属下元节吃的美食哦~
以北京为例，过下元节时，家家户户都要做“豆泥骨朵”北京道教。“豆泥”就是红小豆做的“豆沙馅儿”。是北京小吃“豆沙包子”。这种一年四季都能吃到的“豆沙包子”，在几百年前的明代，早已是孟冬十月的节令食品了。
“下元节”正值农村收获季节，莆仙民间一些人家做豆腐、再油炸，也用新谷磨糯米粉做薄饼，包素菜馅心，油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子，然后当作供品在大门外“斋天”北京道教。
下元节 · 诗词
七绝·下元节
路人拂晓到郊南，行色匆匆祭下元北京道教。
送上纸衣能取暖，阴间先祖也知寒北京道教。
诗寄下元节
馅是秋风皮是诗，情濡香糯意犹痴北京道教。
杆头旗飐红尘梦，应是三官眷顾时北京道教。
下元日诣会庆节所道场北京道教，呈余处恭尚书
杨万里
琳宫朝谒早追趋，漏尽铜壶杀点初北京道教。
半缕碧云横界月，一规银镜裂成梳北京道教。
自拈沉水祈天寿，散作非烟满王虚北京道教。
已被新寒欺病骨，柳阴偏隔日光疏北京道教。
下元日五更诣天庆观宝林寺
陆游
朝罢琳宫谒宝坊，强扶衰疾具簪裳北京道教。
拥裘假寐篮舆稳，夹道吹烟桦炬香北京道教。
楼外晓星犹磊落，山头初日已苍凉北京道教。
鸣驺应有高人笑，五斗驱君早夜忙北京道教。
虽然下元节对大家来讲算是比较陌生的一个传统节日，但是这也是从我国古代流传下来的重要节日北京道教。但是很多人现在都不过下元节了，慢慢的被人遗忘了。
无论是什么节日，对于传统文化的习俗，我们都要遵循北京道教。即使我们不奉行这种活动，但还是要心生敬意，这不仅是一种素质的体现，也是对文化的尊崇。
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