做饭吃啥不用愁，分享12道家常菜谱，好吃易做上桌快:道家（家里做饭菜谱）

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　　大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

　　​麻辣手撕茶树菇

　　材料：茶树菇、干青花椒、干红椒、姜末、葱段、油、盐、蚝油

　　做法：

　　1、茶树菇洗净撕条备用。

　　2、生姜和葱切成末备用。

　　3、干红椒剪成段，青干花椒备用。

　　4、锅内烧开水，下茶树菇烫10秒捞起滤水。

　　5、坐锅热油，下姜葱末煸香。

　　6、倒入干红椒和花椒继续煸香。

　　7、倒入茶树菇翻炒。

　　8、炒至全熟，加食盐、蚝油调味，撒葱段即可

　　尖椒辣子鸡

　　1.腌制鸡块的材料

　　2.鸡翅剁成小块，用的材料腌制一下，最少30分钟

　　3.在腌制鸡块时，我们可以准备其余材料，姜切丝，葱切片，红辣椒切块，蒜切片，胡萝卜切丁，尖椒切丁，干辣椒，花椒，备用

　　4.锅里放油，把腌制好的鸡块倒进锅里小火爆炒

　　5.炒制焦黄，盛出备用

　　6.锅里再次放油，先把葱姜蒜 干辣椒，花椒炒出香味，倒入鸡块，爆炒

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