想吃蛋卷不用到外面买了，一个平底锅就能搞定，酥脆香甜真过瘾:乏食绝嗣过宴怜

符法 道教网 2022-09-16 38

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想吃蛋卷不用到外面买了乏食绝嗣过宴怜，一个平底锅就能搞定，酥脆香甜真过瘾

这场雨从早上下到晚上乏食绝嗣过宴怜，还没有要停的意思，一整天都没有出门，气温急剧下降，真是一场秋雨一场寒，可能这场雨过后就要穿上长衣长裤了，北方的秋天要比南方来得早一些，

南方的九月份可能还是艳阳高照，但是北方的九月份就已经到了雨季了乏食绝嗣过宴怜。

每次一下雨就特别想睡觉乏食绝嗣过宴怜，雨声是最好的催眠曲，秋天之后人就会出现乏累的现象，老人总讲

春困秋乏乏食绝嗣过宴怜，看来真是如此

，孩子周末待在家，大雨使得我们哪也去不了，睡醒了之后就感觉没什么事情做，于是孩子在写作业，我就跑到厨房了乏食绝嗣过宴怜。

每天为家人做美食是我最爱做的一件事，偶尔还会抽出时间给孩子做一些烘焙小零食，自己做的食物干净卫生，而且没有添加剂，给孩子吃妈妈也放心乏食绝嗣过宴怜。

今天要给大家分享的是一种非常简单的小零食蛋卷的做法乏食绝嗣过宴怜。

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蛋卷一直是孩子最喜欢的小零食，平时我很少在外面给他买，因为我自己就是很会烘焙，孩子的食物一般我能自己做的都很少给他在外面买，每次做蛋卷都会做很多，我们母子俩的零食就够吃好几天了乏食绝嗣过宴怜。

蛋卷看复杂单其实非常好做乏食绝嗣过宴怜，

今天教大家做的这款蛋卷不用烤箱，只需要一个平底锅，就能轻松搞定，想吃蛋卷不用到外面买了，做好的蛋卷酥脆香甜真是太过瘾了乏食绝嗣过宴怜。

【菜谱】：

黑芝麻蛋卷

【准备食材】：鸡蛋3个、白糖适量、黄油1块、水适量、面粉100克、香草精少许、黑芝麻适量

【烹饪步骤】：

1、鸡蛋用分离器分离出蛋黄和蛋清，只用蛋清的部分，然后加入白糖搅拌，一直一个方向不停搅拌，直到颜色变白出现了细腻的小泡沫就可以了乏食绝嗣过宴怜。

2、黄油隔水加热乏食绝嗣过宴怜，直到融化成液体，然后倒入打好的鸡蛋清中

3、搅拌均匀乏食绝嗣过宴怜，然后加入100克面粉，继续搅拌，一个方向一直搅拌均匀

4、加入少许香草精，没有可以不加，然后加入适量的清水继续搅拌均匀乏食绝嗣过宴怜。

5、再加入少许黑芝麻调和成面糊乏食绝嗣过宴怜。

6、平底锅预热，然后开小火，把调和好的面糊盛出一勺倒在平底锅中，然后快速摊平乏食绝嗣过宴怜。

7、等到慢慢定型之后再翻到另一面，再煎大约5分钟的时间乏食绝嗣过宴怜。

8、快要熟透了就用两根长筷子从一边卷起来，晾凉乏食绝嗣过宴怜。

【烹饪小贴士】：

1、用平底锅做的蛋卷是不用放油，放油了蛋卷就不酥脆了，煎蛋卷的关键就是蛋卷要变成焦糖色，感觉像是要糊了，这样的蛋卷是非常酥脆的，口感特别好乏食绝嗣过宴怜。

2、卷蛋卷的时候我用的是两根长筷子，也可以用手直接卷，但是记得戴上手套，如果你卷不好，那就直摊小一点直接做成脆饼就好了乏食绝嗣过宴怜。

3、晾凉后的蛋卷就可以直接吃了，但是吃不完的蛋卷记得一定要密封好，受潮了就不脆了乏食绝嗣过宴怜。

4、做蛋卷只用蛋清不用蛋黄，蛋黄可以留着做其他的小甜点乏食绝嗣过宴怜。喜欢我的分享就请收藏。

【文案编辑】目海食王小厨

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