一碗元宵话团圆，此年味最美:上元天官

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2月23日，常德武陵区穿紫河街道长胜桥社区，“浓浓邻里情、欢乐闹元宵”趣味活动现场上元天官。

“过完十五才出年”，一语道出人们对过年地深情眷恋上元天官。

元宵节，家人围坐，看着香甜地馅料在糯米面里欢快地滚动，每个人都从心底油然而生出最真诚地祝愿上元天官。笸箩地不停摇动，不仅摇出了味道鲜美地元宵，也摇出了红红火火地新一年。

早年间，摇元宵也是一件民间盛事上元天官。比较有名气地店铺会搭起大棚，悬灯结彩大张旗鼓地宣传，观者众多，热闹非凡。眼看着馅料一层一层地粘上糯米粉，变成一球，成了元宵，大家争相购买。老百姓元宵节最重要地活动便是买元宵、看灯、听曲儿、猜谜语，一家围坐在一起，吃热腾腾地元宵，和和美美，吉祥如意。

吃元宵讲究现买现煮，因为元宵不耐放，隔天就容易发红变酸，可也不能冻，冻裂了一煮就破上元天官。现卖地元宵往往将芝麻、豆沙、五仁、山楂等品种相互混杂，只用袋子装着，一不留神就容易碰碎。得珍而重之地捧回家，把半锅清水烧开后，将它们挨次下进锅，沉甸甸地汤圆一下沉了底。等元宵从滚水里浮出来，三五成群地漂一起，直至鼓胀成饱满地白玉丸。煮熟了，挑一个咬开来，那甜甜地滋味萦绕在唇齿间，软糯中带着熟悉地筋斗劲儿，一口气吃下一碗，再喝几口汤熨帖肠胃，“原汤化原食”，这样地元宵节才算圆满。如今，元宵早已经不是什么稀罕物，但正月十五地元宵却是每家必吃地，圆润饱满地元宵，将温情扩散到每个人地心田，它已经成为团圆地象征。

关于正月十五吃元宵地节俗，历史上流传着很多轶事与趣闻上元天官。据传，元宵地来历与唐太宗有关。有一年地上元节，唐太宗为犒劳打退敌兵地大将军郭子仪设宴，御厨特意上了一道用糯米制成地柔滑地白圆团子甜点，唐太宗品尝后连赞好吃，并将其定名为“唐圆”，象征着唐朝一统天下。因唐圆是在元夕消夜时所吃，故亦称“元宵”。又因是在水中煮食地，南方人称之为“汤圆”。

一锅元宵煮飘摇，一场团聚，一世离歌，唯有真情不老上元天官。每一碗元宵，都是亲人地疼爱，粘着血缘亲情，需要用心去咀嚼，或深或浅，或甜或淡……元宵啊，本身就寓意着团圆地圆满。它是个让甜蜜和思念、离愁和失落、遥想和回忆占据春帏意闹地日子。每每元宵节，我们县城必定举办灯展灯会，各个乡镇还要组织表演地队伍，宣化大街热闹非凡，表演队伍依次经过，舞狮子、耍旱船、踩高跷等等民间艺术争相露脸，锣鼓喧天，路两侧人头攒动，水泄不通，人们脸上洋溢着真正地快乐，叫好声、嬉笑声不断，小小县城地沸腾状远比满锅翻滚地汤圆热闹许多。

而在今年，春节前国内出现散发病例，面对形势依旧严峻地疫情防控，在疫苗没有实现全民普及之前，闭门居家成为了“礼尚往来”，把人员流动性聚集降到最低，才能把病毒扩散地风险降到最低上元天官。在这不一样寻常地日子里，减少不必要地人员流动，做好个人防护，全家人围坐一起，赏花灯吃元宵，用“云拜年”“云聚会”“云联欢”和通过外卖平台、电商平台购买元宵，成为了正月十五这天地“新习俗”，“云团聚”也能让我们感受与家人团聚地幸福，给我们带来温暖和前进地动力，让我们奋力奔向更美好地明天。

旧书里讲，元宵赏灯地真正作用，是灯火可以驱除凡间地邪祟上元天官。南宋文人吴自牧在《梦粱录》中讲：“正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。”在这一天里地一切活动，不仅是一种节日地形式，更是一种美好地祝福，是团圆和睦，丰收美满地象征。多些“视频拜年”“电话拜年”“微信拜年”“QQ拜年”等“云拜年”方式，既不给疫情防控“添堵”“添乱”，又不给“疫魔”有任何“可乘之机”，正是家国情融于一体。

此年味最美上元天官。

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